Выращивание брокколи капусты на даче - Посадка и уход за растениями
Вторник, 21.02.2017, 15:00
Приветствую Вас Гость | RSS
Дачный портал

Выращивание брокколи капусты на даче

Главная » Статьи » Посадка и уход за растениями

Выращивание брокколи капусты на даче

Вы не пожалеете если если возьмётесь за выращивание брокколи.  Брокколи хороша своим необыкновенным вкусом, ароматом, нежностью. Лучше всего ее употреблять в качестве гарнира.
Брокколи, как и цветная капуста, содержит много витаминов, но по содержанию витамина С и каротина значительно превосходит цветную капусту. Брокколи считается целебным овощем; ее рекомендуют при сердечно-сосудистых заболеваниях, она является диетическим продуктом питания. Эта капуста имеет ранний срок созревания. Ее вегетационный период от всходов до уборки головки - 60-65 дней, а от высадки рассады - 30-35 дней.

Брокколи отличается от цветной капусты строением головки, состоящей из сформированных бутонов фиолетового или зеленого цвета. Диаметр головки доходит до 10-12 см. После срезки центральной головки растение начинает ветвиться, каждая ветвь заканчивается мелкой головкой.

Выращивание брокколи задача не самая простая например нкжно - вовремя срезать головку, иначе через несколько дней она распадается, зацветает желтыми цветками, образует стручки с семенами. Такая головка уже несъедобна. Эта капуста менее прихотлива, она растет на любых почвах. Ее можно сеять прямо в открытый грунт в первых числах мая, но можно выращивать и рассадой, как цветную капусту.

Выращивают брокколи на грядке при расстоянии в междурядьях 50-60 см, в ряду между растениями - 30-35 см. Уход такой же, как и за цветной капустой.

Срезанные головки быстро подвядают, поэтому хранят их в полиэтиленовых пакетах в холодильнике при температуре 2°С, не более 10 сут.  Аналогичные методы применимы при выращивании брюссельской капусты.

Сорта капусты брокколи.

Лазарь F1. Сорт сверхранний. Созревает через 70 дней, образует плотные крупные головки темно-зеленого цвета.

Линда. Сорт раннеспелый. От всходов до наступления спелости - 95-105 дней. Растение средней высоты. При правильном выращивании брокколи масса головки этого сорта с основного побега 300-400 г. После срезки главной головки дает до 7 головок-отпрысков, массой 70-90 Г. Рекомендуется для использования в свежем виде и переработки.

Витамина. Сорт раннеспелый. От всходов до спелости - 100-110 дней. Головка среднего размера, среднеплотная, зеленая. После срезки через 7-10 дней быстро отрастают головки-отпрыски. Масса головки с основного побега 200-300 г. Рекомендуется для использования в свежем виде и переработки.

Категория: Посадка и уход за растениями | (16.04.2013)
Просмотров: 545 | Рейтинг: 0.0/0

Фотогалерея Посадка и уход за растениями

Еще статьи

Рассада баклажанов посадка и уход
Выращивание лука репки из севка
Уход за садовой земляникой весной
Сладкий болгарский перец выращивание и уход
Картофель уход и выращивание
Повреждение деревьев морозами и их восстановление
Навигация
Вход
Искать