Понедельник, 24.04.2017, 20:18
Приветствую Вас Гость | RSS
Дачный портал

Выбор сорта винограда

Главная » Статьи » Посадка и уход за растениями

Выбор сорта винограда

Правильный выбор сорта винограда в наших климатических условиях - основной фактор, определяющий будет у Вас урожай или нет, обалдеют Ваши соседи или позлорадствуют, станете ли Вы фанатом выращивания этой культуры или плюнете в сердцах на нерадивость продавцов, рассказывающих Вам красивые сказки и вешающих «лапшу на уши».

И если при посадке плодовых деревьев и кустарников выбор сорта - зачастую дело вкусовых предпочтений (кто любит Антоновку, а кто Белый Налив), и мы все равно так или иначе получаем определенный урожай, то с виноградом в наших условиях этот вопрос поднимается к вершинам шекспировского драматизма «быть или не быть» в принципе.

Особенно обидно бывает, когда разочарованные исключительно неграмотным выбором сорта покупатели начинают активную антипропаганду на просторах Интернета о полной бессмысленности и изначальной шарлатанности этой затеи, ведь стереотипы об экзотичности, «южности» этой культуры еще очень сильны в массовом сознании, и ломать их и так непросто.

Традиционное русское «авось» - в данном случае «авось вырастет» - при покупке непонятно какого сорта винограда не сработает.

Итак, несколько основных принципов, расположенных по степени важности, которыми необходимо руководствоваться при выборе сорта винограда:

1. Срок созревания (выражается в днях, считается от распускания почек до зрелости винограда, цифра ориентировочная и относительная, т.к. в пределах недели - 10 дней зависит от конкретных погодных условий конкретного сезона)

Срок созревания - обязательный параметр при описании всех сортов, на него надо смотреть в первую очередь, какие бы заманчивые не были остальные характеристики желаемого сорта. Основная идея здесь понятна - чем раньше, тем лучше. Сейчас все больше и больше появляется сортов сверхранних сроков созревания - от 90-95 дней, вот на них и надо ориентироваться начинающим виноградарям, если они хотят только попробовать познакомиться с этой культурой, посадив 1-2 кустика. Если Вы настроены более решительно и хотите заложить небольшой виноградник, получив плодоносящий конвейер сортов, то посадите у себя как сверхранние, так и ранние и средние сорта.

 2.Тип цветка. Все столовые сорта винограда делятся по типу цветения на обоеполые и функционально-женские, причем обоеполые преобладают. Обоеполые опыляются сами, женским нужно обоеполое растение для опыления. Зато женские, как правило, дают самые крупные ягоды и грозди и часто обладают потрясающими вкусовыми характеристиками.

Женский тип цветения у сортов Виктория, Лора, Элегант, ЮХД.

В Интернете много информации о том, какие проблемы по опылению создают женские сорта, как сложно им опылиться, какие мудреные опылители им нужны, и даже есть категоричные призывы не сажать их в принципе.

Скажу честно, на своем опыте мы не заметили НИКАКИХ проблем с опылением этих сортов при наличии рядом обоеполых растений. Если говорить уж совсем честно, то до определенного времени мы даже не придавали никакого значения существующим различиям и не подозревали, что, оказывается, успешно выращиваем сорта, которые, вроде как, должны доставлять нам кучу неприятностей. И действительно, вкусовые качества, размер и внешний вид этих сортов (особенно ЮХД и Элеганта) никогда не заставят нас отказаться от них.

Вывод такой: если сажаете одно растение, то оно должно быть обоеполым, более одного - любым, но старайтесь, чтоб обоеполых было больше.

3. Морозоустойчивость. Вопрос морозоустойчивости, как правило, волнует людей, покупающих саженцы винограда для посадки впервые, больше всего. А зря. Тут работает тот самый стереотип «южности» винограда, который гласит, что у нас он не растет как раз из-за более суровых зим. Да, не растет, но не растет за редким исключением (Изабелла, Шаров) в той неукрывной форме, в которой он привычен для юга. Мы же собираемся выращивать виноград таким образом, чтоб под зиму его обрезать и укрывать. А снег и дополнительное правильное укрытие полностью нивелируют разницу в морозоустойчивости различных сортов.

4. Сахаристость, цвет, размер ягоды. Тут уж на вкус и цвет :) Выбирайте сами, но только после отсева по первым двум пунктам.

5. Место покупки. Все вышеприведенные характеристики сортов, отвечающие за успешность выращивания винограда , ничем Вам не помогут, если велика вероятность того, что в заветном горшке с прекрасным описанием сорта может оказаться все, что угодно.

Где такое может произойти:

1.Рынок.

Минус - Тут много перекупщиков и недобросовестных продавцов, которые сегодня есть, а завтра нет, и которые совершенно не заинтересованы ни в самих растениях, ни в чистоте сорта, ни в собственной доброй репутации, а только в моментальной прибыли.

Мы сами были жертвами покупок саженцев на рынке, теперь эти неопознанные создания, которые в большинстве своем никак не подходят под заявленные сорта.

Плюс - на рынках большая вероятность приобрести растение местного производства, а, следовательно, максимально акклиматизированное.

2. В больших магазинах

Честно говоря, ни разу не попадался там саженец столового сорта, пригодного для выращивания в нашем климате. Как правило, завозят технические сорта очень позднего срока созревания.

И где же покупать?

1.Старайтесь приобретать посадочный материал, выращенный в Вашем климатическом регионе. Он уже достаточно закален и акклиматизирован, а также чист от страшной виноградной болезни Юга - филлоксеры

2. Старайтесь приобретать посадочный материал непосредственно у производителей, которые предоставляют хоть какую-то информацию о себе - это может быть питомник или виноградари-любители - кому Вы сможете задать вопросы и после покупки.

Удачного Вам виноградника!

Категория: Посадка и уход за растениями | (11.04.2013)
Просмотров: 659 | Рейтинг: 0.0/0

Фотогалерея Посадка и уход за растениями

Еще статьи

Сравнительная характеристика сортов яблони
Как вырастить сельдерей листовой
Выращивание лука рассадным способом
Условия для выращивания малины
Укрытие кустов винограда на зиму
Уход за садовой земляникой весной
Навигация
Вход
Искать