Воскресенье, 23.04.2017, 12:59
Приветствую Вас Гость | RSS
Дачный портал

Обрезка и формирование виноградных кустов

Главная » Статьи » Посадка и уход за растениями

Обрезка и формирование виноградных кустов

Обрезка позволяет регулировать рост и плодоношение виноградных растений в пределах принятой формировки. С первых лет вегетации кустам
необходимо придать определенную форму, соответствующую природным
условиям местности и биологическим особенностям сорта. После вступления в
плодоношение ежегодно при обрезке поддерживается выведенная формировка
удалением части однолетней лозы и многолетней древесины.

Ошибки, допущенные в период выведения формировки, могут привести в дальнейшем к значительному снижению урожая.Рис 4. Строение виноградного куста.: 1 - головка куста, 2 - рукава, 3 - однолетняя лоза, 4 - сучки замещения, 5 - полудуги, 6 - плодовое зерно, 7 - порослевый побег, 8 - волчковый побег, 9 - пасынок, 10 - усики, 11 - корнештамб, 12 - поверхностные корни, 13 - боковые корни, 14 - пяточные корни.

  • Рис
    4. Строение виноградного куста.: 1 - головка куста, 2 - рукава, 3 -
    однолетняя лоза, 4 - сучки замещения, 5 - полудуги, 6 - плодовое зерно, 7
    - порослевый побег, 8 - волчковый побег, 9 - пасынок, 10 - усики, 11 -
    корнештамб, 12 - поверхностные корни, 13 - боковые корни, 14 - пяточные
    корни.

Для правильного проведения этого приема необходимо знать строение виноградного куста (рис. 4).

Корневой штамб — часть чубука или саженца,  которая 
находится  в  почве. Длина его определяется глубиной посадки винограда
и  составляет 40—50 см. По всей длине корнештамба  развиваются различные
корни.

Штамб — многолетняя надземная часть растений,
являющаяся продолжением  корнештамба. Высота штамба зависит от
формировок и условий произрастания.

Голова куста — верхняя утолщенная  часть корневого штамба, несущая многолетние ответвления.

Рукава (плечи) — многолетние скелетные части штамба и
головы куста. В зависимости от принятой формировки они могут принимать
горизонтальное,  наклонное или вертикальное положение. Длина их зависит
от площади питания и типа формировки. Рожок — укороченный до 10 см 
рукав, на  котором находятся плодовые звенья. В зависимости от принятой
формировки на рукавах может быть от 2 до 10 рожков.

Плодовый  побег (лоза, стрелка, дуга) — однолетний прирост текущего года, находящийся на двулетнем рукаве.

Сучок — однолетняя  лоза, обрезанная  на 2—3
нормально развитых глазка.  В зависимости от назначения различают сучки
замещения и восстановления.

Плодовое звено — сучок замещения и плодовая лоза.

Поросль — однолетний побег, развившийся из  спящих  почек корнештамба.

Волчок — лоза текущего года, выросшая из  спящих почек многолетних  частей куста (рукав, штамб, плечо).

При обрезке на рукавах создают звенья. Ежегодная
обрезка в плодовом звене заключается в том, что  отплодоносившие 
стрелки удаляют, а из побегов, развившихся на сучках замещения,
формируют новое   звено. Часто приходится  сталкиваться  с  отклонениями
от идеального случая. Рассмотрим наиболее часто   встречающиеся (рис.
5).

  • на сучке замещения развился один  побег. Его подрезают на
    3—4 глазка, а на плодоношение  оставляют 1—2 лозы на отплодоносившей
    стрелке;
  • на сучке замещения  вырос один побег  диаметром более 8
    мм. На стрелке прирост слабый. В этом случае лозу на  сучке  замещения
    режут на оптимальную  для сорта длину, стрелку удаляют;
  • на рукаве отсутствовал сучок замещения.   Плодовое звено формируется из лоз плодовой стрелки;
  • на
    высокоштамбовых  кордонных формировках  неукрывной зоны  обязательна
    короткая (на 2 глазка) обрезка рожков  и сучков  замещения  в плодовом  
    звене.

Обрезка на  сучки замещения 
позволяет  постепенно наращивать возраст рукавов и препятствует 
быстрому их удлинению.  При наличии в  плодовом звене нескольких лоз
каждая последующая должна быть обрезана на 2—3 глазка длиннее
предыдущей.

Чтобы уменьшить отрицательное воздействие хирургического вмешательства  при обрезке,  необходимо соблюдать следующие правила:

  • все срезы располагать  на одной стороне рукава или рожка;
  • при  полном удалении  однолетних побегов,  рукавов не оставлять пеньков,  к оставляемой части лозы  срез должен быть перпендикулярным; 
  • вырезать порослевые побеги и  подвойную  поросль следует, открывая подземный штамб куста;
  • секатор узким лезвием должен быть обращен к удаляемой части лозы;
  • выше зимующего глазка на однолетних лозах оставляют после обрезки 0,5—1  см  однолетней  древесины.Рис 5. Случаи обрезки. 1 - на сучке замещения развилось два побега. Нижний обрезается на 3 - 4 глазка, верний - на 6 - 12 глазков. Отплодоносившая стрелка вырезается. 2 - на сучке развился один побег. Обрезается на 3 - 4 глазка. На плодоношение оставляют лозы на отплодоносившей стрелке. 3 - на сучке развился сильный побег. На отплодоносившей стрелке слабый прирост. Побег на сучке обрезается на 6 - 12 глазков, 4 - на сучке не развились побеги, он удаляется.
  • Рис
    5. Случаи обрезки. 1 - на сучке замещения развилось два побега. Нижний
    обрезается на 3 - 4 глазка, верний - на 6 - 12 глазков. Отплодоносившая
    стрелка вырезается. 2 - на сучке развился один побег. Обрезается на 3 - 4
    глазка. На плодоношение оставляют лозы на отплодоносившей стрелке. 3 -
    на сучке развился сильный побег. На отплодоносившей стрелке слабый
    прирост. Побег на сучке обрезается на 6 - 12 глазков, 4 - на сучке не
    развились побеги, он удаляется.

Для 
обрезки   винограда   необходимо  пользоваться секаторами,  ножовками. 
Секатор  должен быть  острым. Нагрузка в период подрезки на этот
инструмент  очень велика,  поэтому  качественная его заточка, смазка и
регулировка значительно повысят производительность труда и улучшат
качество срезов. Тупой, с щелью   между лезвиями инструмент  делает 
рваные, «жеваные» срезы. Садовая ножовка используется  для удаления  
толстых (более 3 см) многолетних частей куста.

Источник: http://dadacha.ru

Категория: Посадка и уход за растениями | (11.04.2013)
Просмотров: 530 | Рейтинг: 0.0/0

Фотогалерея Посадка и уход за растениями

Еще статьи

Вредители капусты и борьба с ними
Биологические особенности петрушки
Новые методы посадки картофеля
Ландшафтный дизайн на дачном участке. Делаем пруд
Способ посадки картофеля под солому
Как правильно разделить место для овощей на грядках
Навигация
Вход
Искать